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花式调酒初级班课程
【课程时长】:
3个月
【课程介绍】
花式调酒起源于美国,特点是在较为规矩的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作,如抛瓶类杂技动作,以及魔幻般的互动游戏,起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性的作用。
花式调酒充满动感,观赏性强,而花式调酒则要融入灯光、音乐、魔术等多种技艺,可以让几个瓶子同时在空中飞舞,把燃烧的火焰抛来抛去,这更像是一种表演艺术!
【课程内容】:
专业花式调酒器具及酒水陈列专业知识
花式斟酒动作
单瓶系列动作
左右手抓瓶、翻瓶、立瓶
背后抛、接瓶、立瓶等
手臂、手肘部位立瓶
手臂连续弹瓶、立瓶、滑瓶
瓶听组合系列动作
酒吧、酒店流行花式调酒工作花式(Working Flair)
美式花式调酒1瓶1听分解动作
韩式花式调酒1瓶1听分解动作
1瓶1听花式调酒完整套路表演动作;
2瓶花式动作技巧分析与讲解;
熟练掌握十款经典花式鸡尾酒做法。
泉州调酒师培训学校http://yuanjianxm.soxsok.com/
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